NSG1A - FASY Materialien

Allgemeine Materialien:

1. Ausbildungsjahr:

Zusammenfassung Technologie1 Block1
- Mikroorganismen, HACCP, Ei-Produkte, LFGB, Verpackte LM

Zusammenfassung Technologie1 Block2
- Ernährung, Inhaltsstoffe, Fette, Ballaststoffe, Eiweiße,

2. Ausbildungsjahr:

Zusammenfassung Technologie1 Block3
- Alkoholfreie Getränke, Wässer, Milch, Säfte
- Kaffee, Tee

Zusammenfassung Technologie1 Block4
- Alkoholische Getränke, Bier und Wein, Fachbegriffe

3. Ausbildungsjahr: